初挑戦 ! ! ~マフィン作り~ [Sweet]
ごはんのおかずもうまく作りたいけど・・・私・・・お菓子もうまく作りたい!ってことで、
ただいま菓子作り修行中。。。
とりあえず・・・PCサイトからコピッたレシピを少しアレンジして作ってみました☆
今日は、その作り方を載せちゃうマス♪
材料(6個分)
・バター60g ・グラニュー糖60g ・薄力粉60g ・ベーキングパウダー 小1
・卵 1個 ・牛乳 大 1 ・ココアパウダー 小 2 ・くるみ 適量
下準備
・バターを室温に戻しておきます。
・薄力粉とベーキングパウダーは振るっておきます。
作り方1)室温に戻したバターをクリーム状に練ります。
2)グラニュー糖を加えて、混ぜていきます。
3)卵と牛乳を混ぜて、それを2)に加えていきます。
4)振るった薄力粉とベーキングパウダーを加えて、粉が見えなくなるまで
混ぜます。
5)4)を半分に分け、片方にはココアパウダーとくるみ、もう片方にはくるみのみ
を入れて混ぜます。
6)型に生地をいれ、190度のオーブンで10分~15分焼きます。
*型に生地を入れるとき、ぎりぎりまで入れないように!!(焼くと膨らみます)
*型は200度くらいに耐えられるものを使用してください。
出来上がりは、コ・チ・ラ♪
初挑戦のマフィンの味は・・・まぁまぁDelicious
次は、完ペキにするのが目標(*^u^*)
♪今日のおまけshot♪
お菓子ネタの続編か?!
100均で買った、へんな色したマシュマロ・・なんつう色っっ!!って思うケド・・・
あじは?というとイチゴ味でした・・(驚)
それで・・・『溶かしたらどんな色?」って疑問が!!
実際にやってみた!!!
実験結果は・・緑になりました。((予想外))
たぶん・・マシュマロの色付けに使った色が赤と青と黄色だから?
PS.あっ!今日ね、担任の先生にブログアド教えました♪みてるカナァ??
初挑戦、まずは成功ですね。
by noric (2006-11-29 17:19)
こんばんは^^
美味しそうなマッフィンが出来て、おやつも手作り派になりましたねvv
by (2006-11-29 18:05)
おいしそうでよだれが・・。でそうですねw
by 景 (2006-11-29 19:22)
マフィン食べさせてくださ〜い♪(●^_^●)
by kone (2006-11-29 19:38)
おかずだけでなく、こんなお菓子まで作るなんて、さすがですねぇ。こんがりとおいしそうにできています(^.^)。あれ、試験でしたっけ?
by sakamono (2006-11-29 23:45)
お料理ネタってアクセス数が伸びるんですよね!
うちで、閲覧数が多いのはがきんちょネタとお料理レシピです。
お菓子ってレシピ通り作らないと失敗します・・・
写真があるとわかりやすいですね。
作りながらの撮影は大変ですが・・・
by 袋田の住職 (2006-11-30 06:46)
マシュマロを溶かすと、抹茶になるのか・・・
by たいへー (2006-11-30 08:44)
まだ作ったことないや。
今度挑戦してみようかな。
by TOMO (2006-11-30 15:07)
カイの分も一つ追加
お願いします〜(^_^)ノ
by カイ (2006-11-30 17:37)
美味しそうにできましたね(^^)
by (。・_・。)2k (2006-11-30 19:42)
おお!出来上がりいいですね^^
そうか~、膨らむから、これくらいの量をいれると、このようにちょうどよくなるんですね。
by nyan (2006-11-30 22:06)
あかまるこちゃん、こんにちは!
先日は足跡を残していただき、ありがとうございました。
それにしても お料理、お好きなんですねぇ!
お父さん譲りでしょうか?
将来は シェフ? それともパティシエ、かな?
マシュマロの実験結果、意外でした!(^^ゞ
by 東雲 (2006-12-01 15:35)
ぉ久しぶりデス!!!
約束通り書きに来ましたァ(●*^□^*●)
これからもちょくちょく来るねッ(!●b'`d)
by 青花 (2006-12-01 17:54)
マシュマロ溶かすと緑になるンだあ~ww
by pa-rar1120 (2006-12-01 21:00)
これから紅茶の時間ですから。。(^^;)。。
by (2006-12-02 14:05)
おいしそぉぉぉぉぉぉぉぉっ ε=ε=ε=(ノ≧▽≦)ノキャー♪
ほんと「料理人」って感じですね。
将来はデザートも出せる洋食屋さんかな?
今年も残りわずか。
おせちなんかも作っちゃうのかしら?
by (2006-12-03 03:49)
>>noricさんへ
何とか成功です!!
>>mimimomoさんへ
ケーキくらいは作れるようになりたいです!!
>>楓 飛鳥さんへ
よだれですか?そりゃ大変っ!!
>>koneさんへ
食べさせてあげたいです。
>>sakamonoさんへ
試験は…無事終わり採点されて戻ってきましたぁ。。。。
>>袋田の住職さんへ
ながら撮影はきついです。。。
2人でやると楽なんですが((笑
>>たいへーさんへ
色は◎味最悪でした。。。。
>>TOMOさんへ
挑戦よろしくです!!
>>カイさんへ
食べさせてあげたいです。
.>>2kさんへ
ペンネーム正しく入力できなくてすいません。。。
何とかおいしく出来上がりました
>>nyanさんへ
作ってて…
膨らんでいくところを見るのが楽しくなりました。。
>>東雲さんへ
料理大好きです♪
東雲さんの予想大当たりです!!
海外パティシエ目指しています!!
>>青花へ
来てちょ!!
これからもよろしく♪ぁとでメールします★
>>☆パララ☆さんへ
意外な結果です。。。。
>>水郷楽人さんへ
味は楽しめないけど写真で楽しんでください
>>空さんへ
高校生になったらバイトで知り合いの洋食店でっと。。。
将来は海外パティシエ目指し中です。
おせちは…おばあちゃん所??なのでわかりませんっ
by あかまるこ (2006-12-03 11:26)
きゃ〜!マフィンまで作っちゃうの〜〜〜
あかまるこさんの株、上昇〜♪ 投資させて下さい>(^^)<
by (2006-12-03 22:38)
あかまるこ ちゃん。パティシエの素質、十分( ̄ー ̄)//””パチパチ
マシュマロの元の色は予想外ね〜
by mippimama (2006-12-04 15:11)
んん??…こちらのブログは??
by meg-eddie2 (2006-12-04 19:04)
あかまる亭さんのブログから飛んできました!!
マフィンおいしそうです~^^
by はる (2006-12-06 13:34)
同じく あかまる亭さんの ところから 来ました。
by うさみん (2006-12-09 19:20)
先日は私のブログに来ていただいてありがとう。
マフィンおいしそうです。
by じゃすみん (2006-12-11 01:12)
マイブログにナイスをありがとう♪
あかまるこさんもお料理とっても上手なのね。
料理しながら写真もとるのってたいへんでしょ。すごいわね。\^o^/
by (2006-12-11 17:45)
あかまるこちゃん、はじめましてm(_)m
・・・じゃぁないんだけどね。本当は(^ー^)ゞ
マフィン、美味しそうにできてますねw
お菓子は・・・色んなお砂糖が出ているので、色々試すと面白いですよwww
私も、お菓子作るの好きです♪
by さくママ (2006-12-12 18:39)
>>えりさんへ
株価上昇!!なんちゃって。。。
>>mippimama さんへ
そうですか??
ちょっと、自信ないです。。。でも嬉しいです☆
>>megさんへ
旧ハッピーです☆((笑))
megさん覚えてますかぁ??
>>はるさんへ
初めまして☆
そうですかぁ?ありがとうございます!
>>うさみんさんへ
訪問ありがとうございます!!
>>じゃすみんさんへ
こちらこそ♪
マフィン…まだ自信ないのですが、そういってもらえると嬉しいデス♪
>>ミラクルママさんへ
料理しながらの撮影は本当にキツいです。。。
ケド、ブログのためです☆がんばります!!
>>さくママさんへ
砂糖にも色々種類ありますもんね!
試してみたいけど、なかなか。。。
by あかまるこ (2006-12-23 20:13)