カボチャスープ [Cooking]
乗り切りました☆☆
3日間テストでした。
今日終わって、帰って来て着替えず寝ちゃってました((笑
プレッシャーがありすぎて疲れました(_ _)
この3日間もテスト勉強の合間にカボチャスープ作ったり…
ネットのレシピ改造して出来たのです♪
材料
南瓜 1/4個 玉葱 1/2個 水 400ml 牛乳 300ml コンソメ 1個 ドライパセリ 少々
作り方
①南瓜の種とわたを取ります。
②一口大に切って、皮を削ぎ落としていきます。
③南瓜を薄切りにし、玉葱はみじん切りします。
④水を入れた鍋に中に③を入れ、柔らかくなるまで煮込みます。
そこに、コンソメを入れます。アクが出たらアクを取ります。
⑤柔らかくなって来たら、④の具だけをミキサーにかけます。
微妙に汁を入れるとやりやすいです。
これを、何回かに分けて行い、ペースト状になればOKです。
⑥ ⑤を鍋に戻し、中火にかけます。
⑦煮立ったら、牛乳を入れて完成です。
⑧盛りつけに…ドライパセリをかけるのも…
カワィィかも♡
ぉまけ♪♪
昨日のぉ夜食デス(•ω•)ノ
チョコ買ったけどそれゎ朝勉に回して、
昨夜ゎポテト作りました。
ここで プチ☆レシピ!!!
ジャガイモを２等分し、それを3等分してオーブンかレンジで…
レンジだと、５分くらいです。
オーブンゎ自動なので時間分かりましぇん↓
テストお疲れ様でした！！
カボチャスープおいしそうです。お店で出てそうな・・ｗ
by 景 (2007-09-13 19:17)
お疲れ様でした。
by noric (2007-09-13 21:55)
テストの合間にこんな凝った料理を作るとは！良い気分転換になりますか？こうしたスープはどうやって作るのかと思っていましたが、ミキサーでペースト状にするのでしたか＾＾；。
by sakamono (2007-09-14 00:25)
はじめまして！訪問ありがとうございました！テストおつかれさま〜私もあかまるこさんくらいの頃からお料理よくしてました。懐かしいわ。
by popi (2007-09-14 14:54)
>>飛鳥さんへ
そうですかぁ？まだまだですょ!!
でも、嬉しいです☆ありがとうございます。
>>noricさんへ
どうもです。
>>sakamonoさんへ
いい気分になります♪
料理しないとハイテンションになれません((笑
>>popiさんへ
やっぱ中学生でも料理しますよね?
私の周りの仔ゎ料理しない仔ばかりなんですよぉ…
>>xml_xslさんへ
nice!ありがとうございます。
by あかまるこ (2007-09-14 16:40)
テストお疲れ様でした(^^)v
by (2007-09-15 11:54)
>>たろうさんへ
やっと終わったけど、返ってくるのを恐れています…
>>響(きょう)さんへ
nice!ありがとうございます。
by あかまるこ (2007-09-15 15:16)
お疲れさまでした。
お料理で息抜き？素敵です。（＾＾）
カボチャのポタージュ美味しいですよねー。
タマネギのニオイが気になるのでいつもタマネギを油で炒めてからカボチャと煮てます。
甘さがさらに増しますのでオススメですよ。（＾＾；）
やっぱり女の子は芋・栗・南京好きなのかな？♪
by nakasama (2007-09-18 16:09)
>>nakasamaさんへ
コメ返、遅れてすいませんm(_ _)m
玉葱を炒めてやってみます☆
ァドバThank youです♪♪
ぉ芋も栗も南瓜も好きです♡
でも、甘過ぎてもダメです…
ケーキとかあんま好きでゎないです…((笑
>>女王猫さん、koneさん、袋田の住職さん、月夜さんへ
nice!ぁりがとうございまぁす!!!
by あかまるこ (2007-09-23 14:58)